很多人第一次准备 开包子店 时，脑子里都是问号：
“先学技术还是先找铺？”
“要不要加盟？”
“证件要办哪些？”
“开业怎么做？”
今天不讲大道理，只讲一件事——新手开包子店的标准流程，用五馅包的体系告诉你：怎么开店不走弯路。
01｜明确品类、评估预算：开包子店的起点
早餐行业是公认的低风险赛道，开包子店更是投资小、回本快。
对新手来说，这个门槛刚刚好。
02｜选择模式：开包子店到底学技术还是加盟？
新手开包子店的难点不在做包子，而在系统：
· 选址能不能判断？
· 馅料每天做每天不一样怎么办？
· 动线不会设计怎么办？
· 开业活动不会策划怎么办？
03｜培训：新手开包子店的能力基建
五馅包培训分为理论培训+门店实操，内容包括：开包子店的产品制作、流程管理、食品安全、动线布置、成本管控……
04｜选址：开包子店成败的第一关键点
新手开包子店最怕选错地址。
五馅包提供：
✔ 商圈分析
✔ 社区客流模型
✔ 日均动线评估
✔ 店铺结构评测
✔ 线上+线下双评估
05｜装修与证件：开包子店必须走的流程
开包子店需要：
· 营业执照
· 食品经营许可证
· 健康证
展开全文
· 必备设备清单
· 装修图纸
06｜试营业：新手开包子店必须重视的一步
五馅包为每家新店安排：
· 驻店督导
· 产品标准化检查
· 开业活动策划
新手开包子店不再凭感觉，而是用成熟方法跑通开业节奏。
07｜正式营业：持续运营是开包子店的核心能力
开包子店不是开了就结束，而是“越开越稳”：
五馅包持续提供：
· 供应链稳定供货
· 新品研发
· 问题门店复盘
Q&A问答
Q1：开包子店人手要几个人？
15–20㎡店，2–3 人足够，夫妻店最合适。返回搜狐，查看更多